Istnieje wiele opcji, które sprawdziły się z dużym sukcesem. Należą do nich turnieje średniowieczne, nocne rewie, kabarety, koncerty jazzowe lub zespołów muzyki dawnej, recitale fortepianowe Chopina, typowe polskie występy folklorystyczne oraz wieczór w operze z repertuarem polskim lub międzynarodowym. Wiele z tych widowisk najwyższej klasy można połączyć z galą kolacyjną.
